
Technicien / Technicienne logistique responsable stocks
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Descriptif du poste : Vos principaux domaines d'intervention et ceux de votre équipe : Gestion de la réception : - Accueillir les transporteurs ; - Traiter les litiges pour avarie de produits à réception ; - Alerter l'approvisionneur en cas de retard de livraison ; - Déterminer les besoins humains par période afin de passer la charge de travail sans encombre ; - S'assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures ; - Contrôle hygiène ; - Réceptionner et garantir la conformité de la réception et informer son responsable/l'approvisionneur de tout litige ou retard de livraison ; - Etre garant des DLC à réception ; - Remonter à l'approvisionneur tous problèmes rencontrés sur les réceptions pour avertir les fournisseur. Piloter et organiser le flux logistique amont : - Organiser les activités de réception, stockage, préparation, distribution des marchandises, retours internes de marchandises et contrôler les réalisations ; - Optimiser les préparations de marchandises ; - Identifier des dysfonctionnements ; - Optimiser l'organisation de l'espace de stockage. Manager les magasiniers : - Animer et encadrer l'équipe et en faire une équipe dynamique qui maîtrise[...]

























